제육볶음 만들기
제육볶음은 모든사람들이 좋아하는 음식으로 직장인들이 특히 돈까스와 함께 가장 먹는 음식입니다. 남자 직장인들이 특히 좋아하는 음식입니다. 그렇기에 많이 먹습니다. 제유볶음은 쉽게 만들 수 있지만 레시피가 특별하게 하는 경우가 있지만 재료도 좋아야 하지만 요리 순서가 가장 중요하다고 생각합니다. 먼저 재료를 준비해 보겠습니다. 재료는 먼저 돼지고기를 준비합니다. 본인이 좋아하는 것을 하면 되지만 앞다리살이나 삼겹살 목살이 가장 많이 사용하는 돼지고기 입니다. 그렇기에 제육볶음은 이제 재료를 준비하고 야채는 양파 대파 간마늘 된장 후추 굴소스등을 준비하면 됩니다. 야채는 미리 한입 크기로 잘 잘라 줍니다. 그리고 나서 이제 고기를 물을 살짝 넣고 볶아 줍니다. 기름이 나올때까지 바싹 볶아 줍니다. 기름이 나와야 맛을 더욱더 풍부하게 먹을 수 있습니다.볶을때 설탕을 먼저 넣고 이제 야채를 넣고 고춧가루 간장이나 굴소스를 넣고 후추와 된장 아주 조금 넣고 간마늘로 냄새를 제거합니다. 그렇게 완성을 시켜 제육볶음을 먹을 수 있습니다. 제육볶음은 누구나 만들 수 있는 음식으로 쉽게 만들 수 있습니다. 제육볶음 맛의 핵심은 결국은 고기의 기름을 내는 것입니다. 기름을 내야 맛을 더욱더 풍부하기에 잘 만들어 보시기 바랍니다.
김치제육 황금레시피
김치제육은 먼저 맛있는 김치가 있으면 더욱더 맛있게 만들 수 있습니다. 특히 신김치를 이용하면 더욱더 맛있는 김치제육이 완성이 됩니다. 김치제육은 누구나 좋아하는 것으로 맛있게 만들기 위해서는 먼저 돼지고기를 구매 합니다. 돼지고기는 항정살 목살 앞다리살 삼겹살 등을 구매하여 기름이 어느정도 있는것이 맛을 더욱더 맛있게 만들 수 있습니다. 일단 고기를 구워 기름을 내어서 그 위에 김치를 넣고 볶아 줍니다. 그리고 나서 이제 간마늘이나 된장 조금 후추등을 넣고 물을 살짝 넣고 푹 삶아 줍니다. 그렇게 해서 이제 어느정도 졸이면 msg를 살짝넣어 맛을 더욱더 극대화 시켜 흰밥과 함께 먹으면 그 맛이 일품입니다. 흰밥이 없으면 두부를 이용해서 먹어도 그 맛이 일품입니다. 모두 쉽게 따라해 보시면 좋을 듯 합니다.
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