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제빵 및 요리

카레 황금레시피 및 주먹밥 맛있게 만드는 방법

by infomental 2024. 9. 4.
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카레 황금레시피

카레 황금레시피는 누구나 할 수 있는 것입니다. 카레는 많은 사람들이 먹는 음식 중 하나입니다. 카레는 어릴적 부터 많이 먹는 음식으로 인도식이나 일본식이 있으며 본인들이 가장 좋아하는 카레는 어떤 것인지 먼저 알고 하는 것도 좋지만 결국은 맛을 내기 위해서는 아래의 방법을 이용해 보시기 바랍니다. 먼저 카레는 카레 가루가 필요합니다. 물론 고급진 카레 가루가 있으면 더욱더 맛이 있지만 일반 카레가루도 요리 방법을 잘 따라 하면 맛있게 먹을 수 있습니다. 먼저 양파를 준비합니다. 양파는 채를 잘 썰어 냄비가 꽉 차도록 준비합니다. 물을 넣는 대신 약불에 기름을 넣고 버터를 넣고 양파를 함께 볶아 주시면 됩니다. 강불에 하면 탈 수 있으니 중불이나 약불에 양파가 카라멜 색이 나올 떄까지 잘 볶아 줍니다. 그리고 나서 이제 고기를 넣어 줍니다. 돼지고기나 닭고기 둘 중 하나를 넣고 뚜껑을 닫아줍니다. 중간에 소금이나 후추를 살짝만 넣어 주면 더욱더 맛있어 집니다. 그리고 나서 이제 물이 나오면 감자와 토마토 애호박 버섯 등을 넣고 같이 삶아 줍니다. 여기서 핵심은 물을 넣지 않는 것입니다. 그리고 케첩도 조금 넣고 카레 가루를 넣고 같이 섞어 줍니다. 그리고 나서 이제 고기가 익을 때까지 기다리다가 고기가 완전히 익으면 완성이 됩니다. 양파의 수분을 이용하여 만들었기 때문에 결국은 맛있을 수 밖에 없습니다. 카레 황금레시피 위와 같이 따라 해보면서 집에서 할 수 있는 가장 간단하면서 최고의 맛을 낼 수 있습니다.

 

 

주먹밥 맛있게 만드는 방법

주먹밥은 건강하게 먹기 위해서 집에 있는 야채를 모두 넣어 주는 것을 선호 합니다. 감자나 양파 애호박 당근 햄 돼지고기등을 넣고 만들면 됩니다. 그리고 나서 이제 기름을 넣고 고기와 햄을 넣고 후추와 소금을 넣고 볶아 주고 어느 정도 익으면 감자와 양파 애호박 버섯 당근 등을 넣고 야채가 완전히 익을 때까지 기다려 줍니다. 이제는 밥을 넣고 굴소스나 소금을 살짝 더 넣고 완성이 됩니다. 이제 한 동안 식을 때까지 기다리다가 식으면 김과 함께 동그랗게 만들어 주면 완성이 됩니다. 김치와 함께 먹으면 환상의 맛을 느낄 수 있습니다.

 

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