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요리

1인 가구를 위한 간단 요리 레시피

by HAVYMEN 2025. 5. 17.
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혼자서도 거창하지 않게! 빠르고 간편하게 즐기는 요리

🏠 혼자 사는 사람도 요리는 필요하다!

1인 가구가 점점 늘고 있는 요즘, 매번 배달 음식에 의존하는 건 비용도 건강도 부담이 되죠. 그래서 중요한 건 간단하면서도 맛있게 만들 수 있는 혼밥 요리입니다. 특별한 재료 없이도 가능한 레시피, 지금 바로 소개할게요!

🍜 레시피 1. 김치볶음밥

  • 재료: 밥 1공기, 김치, 참기름, 간장, 식용유, 달걀
  • 만드는 법:
    1. 김치는 잘게 썰고 식용유에 볶아주세요.
    2. 밥을 넣고 간장으로 간을 맞춥니다.
    3. 참기름 한 방울 넣고, 반숙 계란을 올려 마무리!

김치 하나만 있으면 뚝딱 완성!

🥘 레시피 2. 된장찌개 (1인용)

  • 재료: 된장 1큰술, 두부, 애호박, 양파, 청양고추, 마늘
  • 만드는 법:
    1. 냄비에 물을 붓고 된장을 풀어줍니다.
    2. 야채와 두부, 마늘을 넣고 중불에서 끓여요.
    3. 청양고추를 마지막에 넣어 칼칼하게 마무리!

조미료 없이도 깊은 맛, 혼자 먹기 딱 좋은 찌개예요!

🍝 레시피 3. 간장계란덮밥

  • 재료: 밥, 달걀 1개, 간장, 설탕 약간, 버터 or 참기름
  • 만드는 법:
    1. 달걀은 반숙 프라이로 준비해요.
    2. 밥 위에 달걀을 올리고 간장 1작은술, 설탕 약간을 뿌립니다.
    3. 버터 한 조각 또는 참기름 한 방울로 고소함 추가!

3분이면 가능한 초간단 레시피!

✅ 1인 요리의 꿀팁

항목
식재료 보관 소분하여 냉동 보관하면 낭비 줄이기 좋아요.
도구 선택 작은 프라이팬, 전자레인지용 용기, 미니 냄비가 활용도 높아요.
설거지 최소화 1인 그릇 사용과 조리용기를 겸하면 뒷정리가 쉬워요.

혼자라도 제대로 먹는 게 중요합니다. 간단하지만 든든한 집밥 한 끼, 나를 위한 작은 정성으로 시작해 보세요. 오늘 저녁, 어떤 레시피로 만들어보실 건가요? 😊

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